Boucheries – Traiteurs
Face à l’évolution des habitudes de consommation et aux contraintes du métier, de plus en plus de bouchers-traiteurs intègrent la distribution automatique pour prolonger leurs ventes sans dénaturer leur savoir-faire. L’objectif n’est pas de remplacer le comptoir, mais de le compléter intelligemment. Grâce aux magasins automatiques, aux solutions semi-automatiques, aux distributeurs multi-produits et aux casiers automatiques réfrigérés, vous ajoutez un point de vente accessible 24h/24 et 7j/7, tout en respectant les exigences de fraîcheur, d’hygiène et de qualité propres à votre métier.
Quatre façons d’automatiser votre activité de boucher-traiteur
Le semi-automatique : prolonger vos ventes sans renoncer à la relation client
Le magasin semi-automatique permet de conserver une vente traditionnelle au comptoir tout en intégrant une zone de vente automatique.
Une partie de votre boutique est équipée de distributeurs multi-produits et/ou de casiers automatiques réfrigérés, accessibles en dehors des horaires d’ouverture ou en complément de la vente classique. Vous continuez à conseiller vos clients, à valoriser votre savoir-faire et à fidéliser, tout en proposant un service en libre-service.
Une solution idéale pour :
- élargir les horaires de vente
- répondre aux achats de dernière minute
- vendre plus sans recruter
Le magasin 100 % automatique : créer un point de vente autonome 24/7
Le magasin de boucherie-traiteur 100 % automatique s’adresse aux professionnels qui souhaitent développer un point de vente autonome, sans personnel sur place.
Accessible 24h/24 et 7j/7, il permet de vendre vos produits en continu grâce à une combinaison de distributeurs multi-produits et de casiers réfrigérés. Vous produisez dans votre laboratoire, le magasin automatique se charge de la vente.
Une solution idéale pour :
- créer un point de vente froid
- s’implanter dans une commune voisine ou une zone de passage
- maintenir une présence sans contrainte humaine
Les distributeurs automatiques multi-produits : vendre rapidement et efficacement
Les distributeurs automatiques multi-produits sont parfaitement adaptés à la vente de produits conditionnés et prêts à emporter.
Installés en extérieur ou en intérieur, ils permettent de proposer :
- une vente rapide
- une grande variété de produits
- une expérience d’achat fluide et autonome
Robustes, sécurisés et disponibles 24h/24, ils créent un point de vente complémentaire sans travaux lourds.
Les casiers automatiques réfrigérés : gérer les volumes et le click & collect
Les casiers automatiques réfrigérés sont idéals pour les produits volumineux, les commandes spécifiques ou le click & collect.
Ils permettent de :
- stocker des produits de différentes tailles
- garantir la chaîne du froid
- faciliter le retrait des commandes clients
Une solution flexible, sécurisée et parfaitement adaptée aux contraintes des bouchers-traiteurs.
Pourquoi choisir la distribution automatique en boucherie-traiteur ?
- Prolonger les ventes 24h/24 – 7j/7
- Répondre aux nouvelles habitudes de consommation
- Générer un revenu complémentaire
- Réduire la dépendance au personnel
- Valoriser vos produits artisanaux en libre-service
- Développer l’activité sans agrandir la boutique
Quels produits vendre automatiquement ?
La distribution automatique s’adapte à une large gamme de produits de boucherie et traiteur, conditionnés selon vos standards :
- pièces de boucherie sous vide
- viandes découpées et préparées
- plats traiteur et plats cuisinés
- burgers, saucisses, brochettes
- menus prêts à cuire ou prêts à consommer
- commandes clients en click & collect
Chaque projet est configuré selon vos produits, vos volumes et votre organisation.
Un projet accompagné de A à Z
Chez Distri’Click, chaque projet est conçu sur mesure :
- Analyse de votre activité
- Étude de votre espace
- Choix des équipements adaptés
- Implantation 3D de votre point de vente
- Installation clé en main par nos techniciens
- Formation, suivi et accompagnement continu grâce à notre équipe support
Vous n’achetez pas une machine. Vous construisez un nouveau canal de vente.
Dis’Play & VendingWeb : la gestion simplifiée
Centralisez vos ventes avec une borne tactile intuitive et pilotez votre parc de machines à distance.
Suivi des ventes, gestion des prix, stocks et click & collect : tout est accessible depuis une interface unique.
